Bonnieux

 

奔牛村 Bonnieux

奔牛村位于吕贝隆山区的高地,俯瞰着吕贝隆山谷,将沃克吕斯山到旺度山的小吕贝隆地区的美景尽收眼底。村庄的最高处,屹立着由上百年的雪松树守护的古老教堂,多个自然和历史遗迹散布于奔牛村的每个角落,包括两座古老的教堂、旧时的官邸和充满特色的民宅,见证了奔牛村悠久的历史。
《在普罗旺斯的一年》作者彼得梅尔喜欢的酥皮山羊奶酪沙律、烩牛肉配蘑菇酿蕃茄、奶酪拼盘、牛油烤苹果、法国葡萄酒等等,是书迷们来到奔牛村非尝不可的。对于把做饭归为艺术的法国人而言,没有什么比吃更重要了,可以说几乎每个法国人都是美食专家。

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丰富的历史

HISTOIRE RICHE

奔牛村历史悠久,根据在不同的地点挖掘出的历史遗址来看, 村庄最早的历史可以追溯到旧石器时代。 公元一世纪,连接西班牙和意大利的“罗马大道”(Via Domitia) 横穿奔牛村的土地,是西欧重要的道路之一。 在罗马帝国对该地区的反入侵战争失败之后, 当地居民在旧时的村落遗迹里躲避战乱。 中世纪时期,奔牛村的发展得益于当地领主Agoult家族的庇护, 在今天Castellas城堡一带建起了守护奔牛村的城墙。 之后村庄的管辖权归由图卢兹郡,与旧时沃克吕斯行省的区划属同一时期。 十二世纪,建立起了圣萨弗尔教区教堂,几个世纪以来, 这座教堂进行了不同程度的扩建与改造。 如今,它被称为旧教堂,1980年被列入法国历史遗产。

 

 

旧教堂(高地教堂)

ÉGLISE VIELLE

教堂始建于12世纪。通向旧教堂的路上有86个阶梯,由上百年的雪松环绕着。位于海拔425米的高地。教堂内部有着16世纪的装饰石屏,17世纪的主祭坛,诸多艺术品,和十八世纪由Isnard制作的管风琴。

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新教堂(低地教堂)

ÉGLISE NEUVE

新教堂在外面看上去呈拉丁十字型,这里保存着老教堂迁过来的藏品,四幅十六世纪文艺复兴时期前的画作,叙述了“耶稣受难”的主题。

 

 

朱利安桥

PONT JULIEN

朱利安桥由凯撒大帝下令建于罗马大道之上,桥长40.6米,宽4.2米,三个桥拱的设计良好地保障了桥身的轻盈度和坚固度。

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百年雪松林

小吕贝隆地区的雪松林位于海拔700米的地区,最早的树种是在1861年种下的北非雪松。整片雪松林跨越了奔牛村、拉科斯特和梅内尔博三地共250公顷的土地,在夏季一眼望去犹如小吕贝隆地区的一条绿色丝带。多条观景小路的起点位于附近的停车场。


观景环路

这是步行游村庄的最佳选择,途径15个标有奔牛村景点的标志牌,贯穿整个村庄的历史遗址,总长约1小时30分至2小时。

 

 

烘焙博物馆

博物馆通过一系列的工具和重要的图像资料,展示面包烘焙的历史和烘焙工艺。

 

 

 

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